WHAT DOES ผัดไทย MEAN?

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ใส่ไข่ลงไปยีพอสุกใส่มะเขือลงไปผัด เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ปรุง�